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[好吃推荐] 昆明美食小吃推荐,吃货的天堂,你想吃吗?

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发表于 2018-1-11 11:25:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、烤猪蹄
烤猪蹄的摊位现在有好几家,味道上稍有不同,但唯一的共同点就是——外焦里内,香软绵糯,特别的好吃!!!!烤猪蹄一般分为“圆儿”和“尖儿”,圆儿六块钱一个,尖儿七块,每次来吃,不论哪家摊位,都要大排队,但是对于一个资深吃货来说,这一点点的等待算什么,闻着猪蹄的香味,多久都值得呀。。。。

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2、烤豆腐
平时在爱吃的那家烤猪脚大姐还经营着烤豆腐(具体的名字忘记了,就称之为烤豆腐吧),豆腐在铁板上两面煎的金黄,再撒上配料及小葱碎,嗯~~~就是这个味道,美到飞起来!!!!烤豆腐小份的3元,大份的5元,为了可以多吃几样小吃,每次都买3元的就可以了。【这家大姐每次都会贴心的询问:“要不要折耳根”因为吃不惯它的味道,每次都提前告诉“千万不要放”。。。。“折耳根”就是“鱼腥草”!!!!没尝试过得朋友请慎重!】

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3、小虫虫
这个是我一直好奇但从不敢挑战的小吃,就在烤猪脚家旁边,各种见过没见过的小虫子,经过油炸还是怎么的处理,据说酥酥脆脆,满口留香

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4、铜锅洋芋饭
初来昆明时,总是听到各种关于洋芋的小吃,炸洋芋、烤洋芋、老奶洋芋、洋芋饭等等,但一直不清楚洋芋到底是啥,后来。。。。原来洋芋就是我们常说的土豆,因为不知道这个常识,别朋友们嫌弃了好久

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这家的铜锅洋芋饭,米饭和土豆混合在铜锅里煮熟的,而所有的菜品都是经过卤煮的,可随意挑选,然后店家会给你用各种调味料进行再加工,拌在一起的,也很美味【就是第一次吃时,忘了告诉老板不要放折耳根,折耳根在这里是极为普遍的一种调味品,还是要积极适应呀!】

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5、越南小卷粉
这个是第一次见到时,那叫一个神奇(原谅我没见过市面的样子),白软软的米浆,放到一盖着纱布的铁锅上,摊开铺匀,盖上竹制盖子几秒钟,打开后一张晶莹剔透的小粉皮就鼓着大泡泡了,用筷子在中间分开,在放上你喜欢的馅料(第一次去吃也不知道那些馅料具体是啥(Д`)),卷好、切断、装盘,看着就特别有食欲,开造吧。。。。美味!

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6、寿司+章鱼小丸子
经久不衰的小吃,哪里的会很火爆的,沙拉酱和番茄酱的组合,圆西路这家据说也开了好久,生意特火

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7、柠檬水、百香果
写了这么多好吃的,也该介绍些好喝的饮品了,首先推荐的就是西西果家的柠檬水及百香果汁,现场制作,柠檬鲜榨,添加些许的蜂蜜糖浆,酸酸甜甜还补充了维生素,柠檬水:5元,百香果汁:6元,都是用特制的自封袋包装,携带、喝取均方便。

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傣味、烧烤、奶茶、猪脑花、小锅米线等。。。。。总之还有好多好多美味,你想吃吗?
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